|
تعیین ویژگی های مطلوب آرد گندم برای تهیه نان های مسطح
مانیا صالحی فر- مهدی سیدین اردبیلی – محمدحسین عزیزی – فرخ درویش
بررسی تاثیر تغییر تركیبات شیر و سن غشاء اولترافیلتراسیون بر تركیبات پرمیت
مهشید جهادی – محمدرضا احسانی – ثریا نواب پور- مهناز هاشمی روان
تاثیر مدت نگهداری فرآورده های گوشتی بر غلظت باقیمانده نیتریت سدیم
امیرشاكریان – نوردهر ركنی – سیدشهرام شكرفروش – اشكان كمال زاده
بررسی خصوصیات چربی حاصل از اختلاط فراكسیون جامد بدست آمده از فراكسیون گیری تالوی گوسفند در دمای oc5 و روغن آفتابگردان
نسترن خدائی – مهرداد قوامی – مریم قراچورلو- پرویز آبرومند – امیرحسین الهامی راد
خواص مكانیكی سیب زمینی در بارگذاری شبه استاتیك
حامد افشاری – سعید مینایی
بررسی آلودگی پنیرهای تازه به بروسلا در شهر جهرم و روستاهای اطراف
محمدكارگر- عبدالرضا دانشمند- فرشید كفیل زاده – مریم قدسی
بررسی اثر نوع مایه ، درجه حرارت و مدت زمان گرمخانه گذاری بر تولید استالدئید و تغییرات آن در طول مدت نگهداری ماست
تكتم مستقیم – محمدرضا احسانی
بررسی ارزش غذایی تخمك ماهی تون هوور (Thunnus tonggol) شناسایی و اندازه گیری اسیدهای چرب موجود در آن
هانیه ضیائیان نوربخش – سهراب معینی – امین كیوان – مهدی یوسفیان
|
|
|
|
| کلیه حقوق متعلق به دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات می باشد . |
